BANANE DOUCE VERTE 1kg

Banane douce verte idéale pour les repas africains et antillais.

La banane verte se mange uniquement cuite : en purée après avoir été bouillie, en ragoût ou cuite à l’étuvée ou au four.

On peut en faire des chips, des frites ou des gratins en accompagnement de poisson ou de viande.

En schématisant, on peut réaliser avec de la banane verte toutes les recettes qui utilisent de la pomme de terre !