EPICE SOYA - SUYA / KANKAN 100 g

Le kankan, suya le mélange d'épices par excellence pour vos barbecues 

Le Kankan aussi appelé suya mix ou soya mix est un mélange d'épice retrouvé en Afrique Centrale et Afrique de l'Ouest (Nigéria, Niger, Cameroun,Cote d'Ivoire...), utilisé pour assaisonner la viande braisée ou grillée.

Votre mélange Kankan qui révèle une belle couleur brune claire, est réalisé à partir des meilleures sélections d'épices africaines.   Les connaisseurs retrouveront dans ce mélange les saveurs du pays, pour les autres la découverte sera inattendue et délicieuse.

Le mélange Kankan s'utilise dans les préparations en sauce mais sera un allié de poids sur toutes les grillades de viandes : poulet, bœuf, agneaux à la braise ou au barbecue, saucisses avec une mention spéciale pour les brochettes de bœuf.