GOMBO (OKRA, LALO,CALOU, CALALOU ) - 150 G

Le gombo, appelé lalo à l'île de La Réunion et à l'île Maurice, calou en Guyane, calalou en Haïti ou okra en Louisiane et plus généralement dans le sud des États-Unis, est une espèce de plante tropicale à fleurs originaire d'Afrique ou d'Inde

les fruits se consomment comme un légume ou comme condiment. Plante annuelle pouvant atteindre 2 m de haut, la fleur jaune à cœur pourpre donne naissance à un fruit long et anguleux.

SEMIS : de février à avril en terrine, suivi d'un repiquage en mai à 1m de distance.

RÉCOLTE : de juillet à octobre. Cueillis lorsqu'ils font +/- 10 cm, les fruits se consomment crus ou cuits notamment dans la cuisine africaine, asiatique et antillaise.

Famille : malvacées
Exposition : plein soleil
Hauteur (en cm) : 150
Longueur de gousse (en cm) : 10
Variété : Variété d'autrefois / légume ancien
Type graines : non hybrides
Poids Net : 150 G
Caractéristiques
Type de légume/fruit