PIMENT VEGETARIEN 100 g

Le piment végétarien, aussi appelé piment végétal, est une variété particulièrement douce et parfumée de piment antillais.

Le piment végétarien est reconnaissable par sa petite taille mais surtout, par son goût ! Car contrairement au piment fort

 le piment végétal, bien que très aromatique, ne pique absolument pas. Si bien qu’on peut le croquer à pleine dent !

C’est un piment qui se présente sous deux formes : l’une de forme allongée et irrégulière dont la taille varie de 4 à 7 cm, l’autre, plus rare et plus sucrée est beaucoup plus courte (3 à 4 cm) et de forme ronde.  C’est un piment qui peut être de couleur verte, jaune ou rouge.